Il trattamento consiste essenzialmente nell' intraprendere, per 2 o 3 settimane, un'alimentazione basata esclusivamente su proteine e verdure, escludendo qualsiasi apporto di carboidrati e grassi. Va comunque sottolineato come il quantitativo di proteine da assumere rientra nella quantità codificata dalle tabelle nutrizionali. Si parla spesso erroneamente di trattamento iperproteico, in realtà è assolutamente normoproteico.
Schematicamente si comincia con proteine alla prima colazione, proteine e verdure a pranzo o a cena. Le verdure concesse sia a pranzo che a cena sono fra 400 e 600 gr al giorno, praticamente a volontà.
Considerando che la seguente verdura non e' pesata:
- Finocchi, Ravanelli, Zucchine, Cetrioli, Fiori di zucca, Radicchio, Cardi, Cicoria.
L'apporto proteico, diviso fra integratore (a vostra scelta) e carne o pesce, deve essere accuratamente calcolato.
N.B.
- E' possibile invertire il pranzo con la cena;
- Bere almeno due litri di acqua al giorno;
- Non usare olio, al massimo un cucchiaino;
- In caso di fame improvvisa fra un pasto e l'altro, mangiare verdure non pesate (Finocchi, Cetrioli, ...);
- Per rendere più gradevoli le pietanze utilizzare limone, aceto di mele, aglio, cipolla e aromi vari;
- Salare normalmente i cibi, preferibilmente con sale marino integrale;
- Non consumare caramelle o gomme da masticare se non si è assolutamente certi che non contengono alcun tipo di zucchero;
- Evitare atteggiamenti sedentari (riposo pomeridiano, lunghi periodi seduti, utilizzo dell'ascensore e mezzi di trasporto per brevi spostamenti);
- Praticare ogni giorno una regolare attività fisica senza sforzo (ciclette, ginnastica, camminata veloce, corsa, ...).
